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真功夫挑徒弟传 大厨透露真心话
http://www.cntv.us/zh/view/11893
除了被炒热的烤鸭之外,中国菜其
实有八大菜系,由本台所主办的全
世界中国菜厨技大赛将其中五大菜
系列入比赛项目,许多资深的厨师
希望藉由这个大赛,可以把逐渐消
失的中国菜与师徒伦理再找回来。
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